|
Gevulde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van tomaten wordt een kapje gesneden en de inhoud er met een lepeltje uitgenomen. De uitgeholde tomaten vult men met wat Russische salade, legt hierop een schijfje ei en garneert ze met mayonnaise. De vulling kan ook bestaan uit een mengsel van gelijke deelen gehakte aspic en ham. Men garneert dan met een schijfje ei en een augurkje dat tot een waaiertje is gesneden.
|
|
|